Продержаться в великий пост поможет ржаной хлеб

Соблюдаем Великий пост: от физического очищения к духовному

Соблюдаем Великий пост: от физического очищения к духовному

Какой хлеб следует включить в рацион питания в эти дни?

Великий пост – самый строгий и важный из многодневных постов, он готовит человека к празднованию Светлой Пасхи. Это время, когда ограничивая себя в еде и развлечениях, а также избегая дурных мыслей и желаний, мы можем обрести душевное спокойствие, подумать над смыслом жизни. В этом году Великий пост продлится до 11 апреля.

Важной, но далеко не единственной, составляющей поста является особое постное питание, ведущее к очищению, омоложению и укреплению организма. Именно через очищение физическое человек вступает на путь очищения духовного и приходит к празднику Пасхи просветленным, считают православные.

Существуют правила, которых следует придерживаться, чтобы соблюсти все требования поста и при этом не навредить своему здоровью.

Правило первое: Питайтесь проще
Пост – время питаться проще, дешевле. Уделяйте меньше времени приготовлению пищи, покупайте менее дорогие и изысканные продукты. Не концентрируйтесь только на еде, не делайте из нее культ!

Правило второе: Лучше недопоститься, чем перепоститься
Постясь, придерживайтесь золотой середины, руководствуйтесь здравым смыслом: работающая мать троих маленьких детей просто не имеет права брать на себя строгий пост на хлебе и воде, как это может сделать монахиня в монастыре. Церковь освобождает от поста детей, больных и пожилых людей, беременных и кормящих женщин. Послабления разрешены тяжело работающим людям, воинам.

Правило третье: Регулярно молитесь
Пост без молитвы превращается в обыкновенную диету. Но без добрых мыслей и дел диета не измениет наше сердце. Будьте добрыми и искренне верьте!

Правило четвертое: Откажитесь от привязанности или зависимости
Пост – это время освобождения от земных привязанностей: сериалов, компьютерных игр, интрнета, социальных сетей, алкоголя – словом, всего, что делает нас зависимыми хотя бы в малой степени. Не будьте рабом своих желаний!

Какой хлеб будет по-настоящему полезным?

Известно, что в пост следует исключить из рациона мясные и молочные продукты, яйца, рыбу, сдобное и сладкое. Что же выбрать в качестве постной пищи, которая подойдет каждому? Конечно, хлеб! Именно он издревле являлся на Руси основой постного меню.

Но не каждый хлеб, продающийся сейчас в магазинах, подходит для употребления в период Великого поста. Нужно отдавать предпочтение сортам хлеба, которые не содержат животных жиров, при производстве которых применяется сырье исключительно растительного происхождения. Более всего подходят ржаные сорта хлеба, хлеб с отрубями и хлеб из пшеничной муки 1, 2 сорта.

Акционерное общество «Кирово-Чепецкий хлебокомбинат» поддерживает постящихся и предлагает им в помощь широкий ассортимент продукции, которая подходит для употребления в пост. Это ржаные и ржано-пшеничные хлеба с различными полезными добавками под торговой маркой «Чудохлеб», каждый из которых имеет свой неповторимый вкус и несет особую ценность. Вот некоторые из них.

Хлеб «Сытный» – ржано-пшеничный хлеб с добавлением отрубей и солода

Хлеб «Питерский» – ржано-пшеничный хлеб с добавлением солода и пряностей

Хлеб «Ароматный» – ржано-пшеничный хлеб с добавлением изюма, солода и пряностей

Хлеб «Уржумский» – ржаной хлеб с повышенным содержанием клетчатки (содержит зернопродукт «Силаржи РК»)

Хлеб «Вятский» – заварной ржаной хлеб с семенами льна и подсолнечника

Хлеб «Богатырский» – ржаной хлеб с повышенным содержанием йода (с добавлением йодказеина).

Какие же свойства ржаного и ржано-пшеничного хлебов помогут нам провести Великий пост с пользой для тела и души, соблюсти строгие требования и подойти к празднику Пасхи чистыми и просветленными?

Очищение. В ржаном хлебе содержится клетчатки в пять раз больше, чем в пшеничном. А клетчатка является естественным очистителем организма от токсинов, шлаков, лишних солей и холестерина.

Укрепление. В ржаном хлебе ТМ «Чудохлеб» содержится такое сочетание минералов, витаминов и аминокислот необходимых человеку, как ни в одном другом продукте. Отруби, семечки и тмин, входящие в его состав, богаты кальцием, фосфором, железом, магнием, а также витаминами А,В и РР. Это делает такой хлеб источником богатырской силы и энергии. Регулярно употребляя ржаной хлеб, нам не будет страшен ни авитаминоз, ни малокровие, иммунитет укрепится, а жизненной энергии прибавится многократно.

Спокойствие. Входящие в состав ржи витамины группы В благотворно влияют на работу нашей нервной системы, поэтому употребление ржаного хлеба помогает организму справиться со стрессами и депрессиями, которые могут отвлекать нас от светлых мыслей.

Омоложение. Благодаря большому содержанию в ржи витамина Е — витамина долготлетия и красоты, ржаной хлеб поможет не только улучшить состояние нашей кожи, волос, ногтей, но и позволит почувствовать себя более молодым и здоровым.

Используйте для питания в пост только натуральные, качественные и полезные продукты. Они помогут не только улучшить состояние вашего здоровья, но и наполнят вас жизненной энергией и добрыми мыслями. А разнообразие сортов хлеба ТМ «Чудохлеб» помогут сделать питание в пост не только полезным, но и разнообразным и вкусным.

Легкого и светлого вам Великого поста!

Источник: chudohleb.ru

Еще раз о посте

На нашем портале мы провели опрос среди читателей, постятся ли они. В опросе приняло участие более 2000 человек, и результаты таковы: примерно треть наших читателей – а мы считаем, что это, скорее всего, люди верующие или сочувствующие Православию, – соблюдают пост. А где-то 65% – это те, кто либо не соблюдает пост вообще, либо соблюдает его с какими-то послаблениями в еде.

Мы попросили протоиерея Олега Стеняева еще раз напомнить, что такое пост, как он связан с духовной жизнью православного христианина, а также дать советы тем, кто всё еще не решается начать поститься, как приступить к посту.

Молитва и пост

Прежде всего, пост – это то, без чего мы не сможем одолеть силы зла, которые, как сказано, «изгоняются только молитвой и постом» (Мф. 17: 21). Пост и усиливает молитву, и сам по себе, как действие, связанное с нашим телом, ослабляет греховные позывы тела. Потому что человеку трудно вести молитвенную жизнь и в то же время никак не обращать внимания на позывы тела. Признаемся, ведь бывает так: мы читаем молитву, а ум наш где-то витает, мы думаем о чем-то другом, даже иногда неприличном. И вот мы останавливаем свою мысль, чтобы вспомнить, какую молитву читаем – Божией Матери или Христу. И даже переворачиваем листочек, чтобы посмотреть. Выходит, мы перестали молиться в какой-то момент: греховные прилоги через расслабление плоти воздействовали на нас. Пост помогает с этим справиться.

Пост – самое благоприятное время для молитвы. Душа напрямую связана с телом, и если тело не контролируется в том числе постом, то это удар и по нашей душе.

Душе нужна тренировка, закалка. Эта закалка – пост, поддержка – молитва. Даже тело физически слабнет, если не делать никаких упражнений, не тренировать его. Сколько людей занимается спортом, ходит в спортзалы, чтобы поддерживать физическую силу тела! Почему так же серьезно мы не относимся к своей душе?

Когда мы не вкушаем скоромную пищу, мы как бы возвращаемся в райское состояние. Ведь наши прародители вкушали в раю только растительную пищу.

Тело, смирённое постом, не мешает сосредоточиться на молитве

Ограничения в пище очень важны. Повторюсь: важны, потому что тело, смирённое постом, не мешает нам сосредоточиться на молитве.

Пост – благоприятное время и для иных тренировок плоти: когда супруги ради упражнения в молитве договариваются, что будут воздерживаться друг от друга. Невкушение скоромной пищи в пост очень помогает в этом.

Чтение Священного Писания – важная духовная поддержка в пост

Очень важно для духовной поддержки в пост читать Священное Писание. Я стараюсь во время Рождественского поста целиком прочесть его, а в Великий пост – дважды: и Ветхий, и Новый Заветы. Понимаю, что для работающих прочесть Библию в пост целиком сложно и трудно. Выберите какую-нибудь одну часть ее, например, только Евангелия, читайте внимательно, может быть, даже с комментариями святых отцов. А в следующий раз – во время другого длительного поста – читайте другие книги Библии, так же внимательно и вдумчиво. Посты станут для вас не только духовным упражнением, но и временем духовного образования.

Обязательно читайте Евангелие дня и Апостол дня

И не забывайте, что есть Евангелие дня и Апостол дня: в календаре отмечается, какую часть Нового Завета Церковь читает в тот или иной день. Эти указания не только для священнослужителей, но и для мирян. Рекомендуется после утренней молитвы обязательно читать Евангелие дня и Апостол дня. Это короткий отрывок, и хорошо, если он станет темой для размышлений верующего человека.

Почему еще важно с молитвой соединять чтение слова Божия? Если я просто молюсь, то такая молитва может быть монологом и выше потолка не подниматься, но если я с молитвой соединяю чтение слова Божия, то получается, что в молитве я вопрошаю Господа, а через слово Божие получаю ответы от Него.

О послаблениях в посте

Для кого существуют послабления в посте? Могут не поститься беременные женщины, кормящие матери, заключенные и военнослужащие. Также пост послабляется для болящих: свое меню они обсуждают с врачом, у священника берут благословение.

Маленькие дети имеют целый ряд послаблений в посте – об этом говорится у святых отцов. Но важно помнить: послабления касаются только пищи. И если кто-то – беременная женщина, военнослужащий – не соблюдает пост в пище, то он должен для себя избрать другую форму поста. Например, отказаться от зрелищ, не смотреть кино, спортивные соревнования…

Что касается детей… Приведу пример из своей практики. Однажды ко мне подошел мальчик лет 6–7 и говорит: «Мне не разрешают поститься. Вы сказали, что надо находить свою форму поста. Что бы вы мне посоветовали?» Я ему сказал: «Откажись от жвачки». Мы видели, что он все время жует, и когда в храме ему делали замечание, он вынимал изо рта жвачку и за ухо приклеивал ее, а потом через какое-то время начинал опять жевать. Я ему предложил отказаться от жвачки – он отказался. Для него это было большим испытанием – не жевать; было видно, как тяжело это ему дается. Я даже просил приход молитвенно его поддержать. Мальчик справился, у него был настоящий пост. Мы за него очень порадовались. Спрашивали его: «Тяжело?» «Да, – говорит, – особенно в первое время, слюни даже копились во рту, потом стало полегче, я пил воду».

Если кто-то не может совершать пост по всей строгости, это не значит, что он вообще не должен поститься

Так что если кто-то не может совершать пост по всей строгости, это не значит, что он вообще не должен поститься. Всегда есть, в чем можно именно себя ограничить для духовного возрастания.

Кстати, пост всегда сообщает радость пище: если человек всё время ест мясное и молочное, у него нет уже вкуса к этим продуктам, а если на время поста он отказывается от этого, а потом пост оканчивается, время разговения наступает, он хоть вкусовые качества мяса может оценить.

В зимний период организм очень устает от тяжелой мясной пищи, поэтому Рождественский пост и Великий пост избавляют нас от этой тягости. И когда мы в это время больше вкушаем растительной пищи – овощей и фруктов, то у нас улучшается сон, тело получает отдохновение. Отсутствует сонливость во время молитвы, потому что молитва, соединенная со скоромной пищей, – это тяжелая молитва.

Изучение Писания в пост принципиально другое: сознание более легко запоминает тексты, образно воспринимает их, не бывает блуждания мысли во время чтения.

Ты говоришь: «Я не могу», – а ты пробовал? А вдруг можешь?

Я бы дал совет людям, которые никогда по-настоящему не постились: попробуйте! Если человек попробует, то есть опытно войдет в мир поста, то он сможет оценить его. Потому что нельзя отвергать то, о чем ты не имеешь представления. Ты говоришь: «Я не могу», – а ты пробовал? А вдруг можешь?

Вообще у нас очень много полных людей, и многим было бы полезно попоститься и в другие дни, помимо постных. (Улыбается.) Люди почему-то готовы сидеть на очень строгих диетах, когда практически вообще ничего нельзя есть, но при этом, к сожалению, избегают постов. А ведь как много вкусных и полезных постных блюд.

Бывает и так: один мой знакомый во время Великого поста не постился и вдруг на Светлой седмице говорит: «Я решил сесть на жесткую диету». Спрашиваю: «Почему во время поста ты не принял такое решение?» Отвечает: «Не знаю, я собирался, но что-то меня отвлекало». Я объяснил ему, что – вернее, кто-то отвлек его: злые духи, бесы, которые постарались всё с ног на голову перевернуть: в пост – ешь, что хочешь; на Светлой седмице, когда надо разговляться, – жесткая диета.

Сугубо попоститесь неделю – и придет такая духовная радость, что захочется и дальше пост продолжать

Хочу дать совет тем, кто думает, что не сможет понести пост в течение всей четыредесятницы: начните поститься хотя бы в среду и пятницу в этот Рождественский пост. И всё же попробуйте, что такое пост, – недельку сугубо попоститесь. А потом, когда вы войдете в ощущение этой легкости – в молитве, при чтении Писания, – придет такая радость духовная, тихая, спокойная, что вам захочется и дальше пост продолжать. Почему бы не попробовать? Ведь пост – это твое свободное волеизъявление. Дерзай! И ты поймешь, какое это благо. Ощутишь, как эти ограничения и молитва, соединенная с постом, приносит огромное обогащение душе.

Источник: pravoslavie.ru

Поддержать приморцев, соблюдающих Великий пост, поможет хлеб

14 марта настало время Великого поста – центрального для христиан, цель которого — подготовка к празднованию Пасхи. Это время молитв, духовного очищения и ограничения в пище. В этот период верующие отказываются от продуктов, содержащих животные жиры — молоко, яйца, мясо, птица, и делают стол максимально простым, сообщает РИА PrimaMedia.

Одна из главных мыслей, которую священнослужители рекомендуют держать в голове постящимся – “не хлебом единым будет жить человек”. Но одновременно – это время задуматься о разных качествах этого “насущного хлеба”, чтобы выдержать пост по правилам церковного устава.

— Духовная составляющая поста, молитва — это очень важно, но реально человек пост ощущает именно в пище. Что бы ни говорили, еда — это наша жизнь, это то, что дает возможность продолжать жить, — рассказал протоиерей Игорь Гагарин.— Как известно, лучшая приправа к любой пище — это голод. Поэтому, когда постишься, то через какое-то время пища, на которую ты в обычное время и не посмотрел бы, становится лакомством.

Один батюшка рассказывал: “Когда в первые дни Великого поста я практически ничего не ел, а потом, когда стало можно, отрезал кусок черного хлеба, посолил и помазал его подсолнечным маслом, никакой самый вкусный торт или пирожное не могли сравниться для меня по вкусу с этим черным хлебом!”.

Компания “Владхлеб” не забывает о Великом Посте и людях, соблюдающих религиозные традиции. Специально для них она подготовила список хлебобулочных изделий, рекомендуемых для употребления во время поста – то есть без содержания компонентов животного происхождения – целых 54 сорта.

Это хлеба из линейки “Ржаная культура” — “Богородский на хмелю”, классический ржаной хлеб “Бородино”, “Бородинский новый” и хлеб “Ржаное чудо”, “Ржано-пшеничный” заварной и другие. Большое предложение зерновых хлебов “Тонус”: пшеничный, ржано-пшеничный, с женьшенем и орехом.

Сытный и сладкий хлеб “Совитал” — фруктовый ароматный хлеб приготовлен с добавлением злаков, орехов и сушеных фруктов.

Итальянские хлеба – чиабата с луком или маслинами, простой “Итальянский деревенский”, фокачча с чесноком и зеленью.

С полным списком разрешенных хлебов вы можете ознакомиться в прикрепленном файле.

Кроме того, “Владхлеб” традиционно подготавливает постный торт, который изготовлен с учетом строгих православных предписаний, без применения продуктов животного происхождения и всегда готова порадовать постящихся своим необыкновенным, тающим, восточным десертом – пахлавой, изготовленного из тончайшего слоеного теста, которое заказывают напрямую из Греции.

Постные торты. Фото: предоставлено пресс-службой компании “Владхлеб”

Продукцию, полезную для здоровья можно приобрести в магазинах Владивостока и края, в том числе — в фирменном магазине “Лакомка”: Народный проспект, д. 29; телефон магазина: (423) 220-71-46. Магазин “Лакомка” работает круглосуточно.

Источник: primamedia.ru

Начинается Великий пост: Разрешены ли соцсети, интим и выпивка

Стартовал важный период в жизни любого христианина – Великий пост. Он продлится до 18 апреля. Для одних дело привычное. Для других – все в новинку. Как правильно поститься? В чем смысл Великого поста? Об этом « КП » рассказал насельник Сретенского монастыря иеромонах Андроник (Пантак).

1. Когда установили Великий Пост? Постился ли Христос?

– Cпециально не устанавливал этот пост сверху, он родился из опыта церкви. Великий пост подражает и 40-дневному посту Спасителя в пустыне. Правда, сначала христиане постились перед самой Пасхой – от 3 дней до недели. А к IV веку срок увеличился именно до 40 дней. Пост должны были держать новые члены общины, которых раньше на Пасху крестили. Но и уже крещеные христиане тоже брали на себя этот подвиг. Не будешь же кушать курочку перед постящимся и подбадривать его в его воздержании? Так родилась традиция сорока дней Великого поста. Кстати, христиане в древности постились строже, чем сейчас. Постную пищу в будни вкушали один раз, после захода солнца, и два раза в субботу и воскресенье.

2. Для чего он нужен? Почему без него нельзя?

Пост похож на сборы у спортсменов. Тренируешься еженедельно, но пару раз в год выезжаешь куда -то с группой для особо интенсивных занятий. Так и мы хотим постом сосредоточиться на своих тренировках, например, любви к ближним и молитве.

Пост – это искусственный кризис, который мы себе создаем, отказываясь от привычных удовольствий. Он хорош тем, что из нас начинает лезть всякая гадость. Вот поел ты досыта, посмотрел сериальчик, полайкал фоточки в соцсетях, и весь такой добрый и пушистый. А с постом выясняется, что у нас пробиваются клыки, которыми мы можем всех покусать. Поэтому мы больше внимания должны уделять не еде или интернету, а любви к ближним. Чтобы мы друг друга не съели в это время.

Но логика здесь не такая: «Я раздражаюсь, поэтому пойду поем колбаски». Наоборот, я ограничиваю себя, чтобы увидеть себя настоящего. Мои болячки вылезают наружу, и это хорошо. Потому что когда обнаружил проблему, можно работать над ее исцелением. То же самое с нашими внутренними проблемами, пост помогает увидеть их, чтобы начать лечить.

Насельник Сретенского монастыря иеромонах Андроник (Пантак). Фото: instagram.com/kifanelli

3. Кто должен поститься и кому можно отказаться от поста?

– Если вы беременная или кормящая мать или у вас есть проблемы со здоровьем, вы можете выбрать свою меру поста, которая может заключаться совсем не в постной еде. Например, можно отказаться от сладкого или ограничить время в соцсетях. Постом мы в первую очередь ограничиваем себя в развлечениях – тех удовольствиях, которые помогают убежать от реальности, а нам важно учиться жить здесь и сейчас. Постом мы также учимся ценить простые вещи и получать от них удовольствие. Важно помнить, что пост – это не список обязательных пунктов, потому что он нужен не Богу, а нам самим, чтобы мы становились лучше.

4. А можно ли пить алкоголь?

– Есть такая шутка: «В список скоромных продуктов алкоголь не входит». Ну потому что там нет ни мяса, ни молока, ни яиц. Смех смехом, но если человек выпивает чуть-чуть алкоголя для душевной беседы – это христианам не возбраняется. В Священном Писании говорится, что вино веселит сердце человека. Но когда вина больше меры – это снова побег от реальности, а значит, разрушительно для нас. Ну как с сериалами и соцсетями, когда они поглощают чересчур много внимания. В субботу и воскресенье уставом разрешается умеренная доза вина. Потому что в эти дни, в отличие от других дней поста, совершается полная литургия, и это для христиан праздник. Но если у вас есть зависимость от алкоголя – лучше постом откажитесь от него полностью. Хотя, конечно, каждый решает сам.

5. Нужно ли ограничивать интимные отношения? Вот постится жена, а муж – нет. Должна ли она ему отказывать в постели?

– Иногда бывает, как в той шутке: «Верующая жена – горе в семье. Ведь она делает святыми всех вокруг… насильственно». Апостол Павел говорит, что христиане могут отклоняться от супружеского общения друг с другом только по обоюдному согласию и только на заранее оговоренное время. Это дело супругов. Священник не имеет права влезать, если только он не духовник семьи, и оба супруга хотят его совета. Кто-то полностью отказывается от этого постом, и такое воздержание может после Пасхи качественно обновить отношения у супругов. Если не готовы на такой подвиг – тоже ничего страшного. Никто никого мучить не должен.

6. Если дома никто не постится, как быть «одиночкам»?

– Есть разные истории. Если родственники нормально относятся – готовьте только для себя. Если они смущаются, то не надо их провоцировать. Дома можно есть то, что готовят для всех. А уже за его пределами держите пост. Придумаете для себя замещающий подвиг – больше читать или молиться, отказ от фильмов или того же сладкого. Заодно и постройнее будете. Нам важнее никого не огорчить в пост, чем совершать личный подвиг.

7. Человек решил поститься первый раз. С чего начать?

– Принятые церковью нормы поста – это серьезный уровень. Не все могут сразу это вынести, входить в дисциплину поста нужно постепенно. Лучше всего сходите в храм возле дома, посоветуйтесь со священником. Потому что если вы придете в спортзал и попробуете поднять штангу 150 кило – вас просто придавит. Начните с малого – потренируйтесь гантельками.

ЛЮБОПЫТНО УЗНАТЬ

– Точная продолжительность Великого поста 40 суток – примерно десятая часть от количества дней в году. Христиане называли пост «десятина Богу».

– Великий пост заканчивается праздником Входа Господня в Иерусалим (Вербным воскресеньем). Страстная неделя не является частью Великого поста. В древности она называлась иногда Пасхой Крестной.

– Аналог Масленицы, последней подготовительной недели перед Великим постом, на Западе – карнавал (от латинского carnem levare – «убрать мясо»).

– Во время Великого поста, как и других многодневных постов, не совершается таинство венчания.

– На Руси Великий пост мирянами соблюдался строже, чем в других поместных церквях. Архидиакон Павел Алеппский, в XVII веке посетивший Москву , вспоминал: «В этот пост мы переносили с ним большие мучения, подражая русским против воли в еде: мы не находили иной пищи, кроме размазни, похожей на вареный горох и бобы, ибо в этот пост совсем не едят масла».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Великий пост 2020: календарь питания по дням

Великий пост в 2020 году начинается за семь недель до Пасхи. «Комсомолка» сделала календарь питания по дням, а также предложила некоторые блюда для стола, которые не нарушают правил

Великий пост — самый строгий! В 2020 году он начинается в понедельник, 2 марта и заканчивается в субботу 18 апреля. Семь недель, до самой Пасхи верующим рекомендовано воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют — маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. (подробности)

Источник: www.kp.ru